フライドポテトはホイルに広げてトースターできつね色になるまで焼きます。
パプリカは1.5ｃｍ角、サニーレタスは手でちぎり、アボカドは薄くスライスします。
フライパンに油をひき、目玉焼きを作ります。お好みの焼き具合になったら取り出します。
器に野菜を盛り付けて目玉焼きを乗せ、ドレッシングをかけたら完成♪
目玉焼きは蓋をせずに作ると、黄身の色がキレイなトロトロ目玉焼きになります。
