大きなお鍋にお湯をたっぷり入れて、塩をひとつまみ入れ、
パスタをお好みの固さに茹でザルにあげ、よく水気を切ります。
小鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎのスライス、しめじ、
魚肉ソーセージ、エビを入れ炒めます。
牛乳を入れ、沸騰したら、ポントクックホワイトソースの固形ルゥを入れます。
とろみが出たら、器に盛り付けしたパスタの上にかけます。
ツナを乗せます。
ポントクックは一つ一つ個包装になっていて使いやすいです。
簡単便利で、本格的なレストランのようなパスタソースになりました。
また、復活すると良いと思います。
