ひじきとレンコンの薄切りアクセントとして少しで良いです。 ゴマ油でカリカリにいためるのがポイントです。 生の白菜のシャキシャキと、ひじき&レンコンのカリカリ。 食感も楽しめるので気軽に野菜がとれますよ~