お餅のレンチン方法

お餅のレンチン方法
投稿日: 2022年1月5日 更新日: 2022年1月5日
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お気楽手抜き家事の専業主婦歴約30年です。でもまだまだ知らないことい...
お正月でよく食べるお餅、レンチンする時お皿にくっつきませんか?

お餅はレンチンする前に全体を水にくぐらせると、お皿にくっつきにくくなります。
レンチン時間は40-50秒がベスト。
それ以上だと、レンジの中で餅が膨らみ過ぎて危険です。
「天空の城ラピュタ」の中のドーラの名セリフ、「40秒で支度しな!」で覚えましょう。
レンチン用のお皿は、やっぱり瀬戸物の器がいいですね。

誰でも知っているかもという話題ですが、今回投稿してみました。

コツ・ポイント

手間は水道水にくぐらせるだけです。


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