料理レシピ

【バター染み染み】カリカリチーズトースト🍞コレで焼くとGood

【バター染み染み】カリカリチーズトースト🍞コレで焼くとGood
投稿日: 2021年12月19日 更新日: 2021年12月28日
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🌠mahiro🌠
🌠mahiro🌠 さん
　🤔🤨🤬😬🧐🤫
普段はトースターで普通に焼くだけですが、めっちゃバターが染み込んだトーストが食べたくてフライパンで焼いてみた

材料 (一人分)

  • 食パン　４枚切り ：１枚
  • バター ：大さじ３
  • とろけるスライスチーズ ：１枚

耳は切り落としこの様にカット

耳は切り落としこの様にカット

耳は、冷凍保存し後でミルサーで砕いてパン粉に使用

先ずはバターを敷かず、軽く焦げ目を

先ずはバターを敷かず、軽く焦げ目を

焦げ目がついたらバターを入れて

焦げ目がついたらバターを入れて

バターが染み込むまで、こんがり焼く

バターが染み込むまで、こんがり焼く

焼いている間に、スキレットをトースターで温め

焼いている間に、スキレットをトースターで温め

直接スキレットでも焼けるけど、１枚分置ききれないの

焼いたパンを入れて

焼いたパンを入れて

このままでも美味しい

とろけるスライスチーズを乗せ、溶けるまで

とろけるスライスチーズを乗せ、溶けるまで

完成〜❢

完成〜❢

チーズがかかってる部分はしっとり、他はカリカリ

パンにお味噌汁が合うって知ってた?

パンにお味噌汁が合うって知ってた?

スキレット❢ 錆びついていませんか? これで新品同様に❢
スキレット❢ 錆びついていませんか? これで新品同様に❢
2020年12月9日
気がついたら、全体的に錆びていた‥‥さ〜どうしましょ!
2020年12月9日

コツ・ポイント

フライパンは、バターが残っているので追いバターしてカジキのムニエルを焼きました😀

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