ジュレdeオイスターソース

ジュレdeオイスターソース
投稿日: 2021年11月27日 更新日: 2021年11月27日
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食べる、作る、出かける…
半熟卵、オシャレに見えますように…

材料 (5~6人分)

  • オイスターソース :50ml
  • :250ml
  • 粉ゼラチン :9g
  • 半熟卵 :5~6個
  • パセリ :適量

ジュレを作る

耐熱容器にオイスターソースと水を入れ、レンジで2分30秒加熱し、ゼラチンを入れ良く混ぜる。
冷蔵庫で冷やし固める。

盛り付け

固まったジュレをフォークで崩し、器に盛り、半熟卵とパセリをのせ出来上がり!



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