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干し芋 🍠🍠🍠 べ に は る か 🍠🍠🍠
投稿日: 2021年11月23日
更新日: 2021年11月23日
閲覧数: 61
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もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗...
無っちゃ・・・単純な思いつき！！
YouTubeで・・・・干し芋作る動画見ちゃいました(笑)
ぢゃあ、作ろうよというお話。
特別めんどい事も無さそうやし・・・・
いざ、start！！
用意したお芋は、べにはるか
ねっとり系で「干し芋」に向いてるらしい！！
three step
1) 蒸す
2）皮剥く
3）乾燥させる
蒸す前に、あることに気が付いた。。。
生の状態で・・・・蜜が少し出てる！！
いえ～ぃ！！ 思わずにやけた！！
材料
(1.5ｋｇ分)
べにはるか
：1.5ｋｇ
だけ ！！
：
Before
1) 蒸す
2）皮剥く
3）乾燥させる 160度のオーブンで・・・・2時間
after
Setting
コツ・ポイント
少し・・・オーブントースターで温めると更に美味しいです。
ねっとり絡みつく美味しさ！！
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