料理レシピ

簡単すぎてごめんなさい。ホントに簡単！箱寿司

投稿日: 2015年2月17日更新日: 2017年3月6日

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*ココ* さん

力を抜いてゆるゆるでいこう🎵

可愛いデコ寿司、綺麗なデコ寿司、ゴージャスデコ寿司。
みなさん手がかかって美味しそうなお寿司を作っていて、
なんだか、申し訳ないほど簡単なお寿司。
世の中、私のようにデコれない人もいるはず！！と思いまして、勇気出しました。（笑）

具は、ちらし寿司の素を使いまーす。
あとは、錦糸卵とのっけるものだけを用意しまーっす。

作り方は、超簡単。
同じサイズの、裾が少し広がったタイプのタッパーを二つ用意します。
（ジップロックのタッパーがベスト！）
一つのタッパーにラップを大きめに敷き、
その中に、錦糸卵、ちらし寿司の素で作った酢飯の順で詰めます。
つめた寿司飯の上に、ラップをのせておきますよ。
箱寿司ですから、この寿司飯を固めます。
もう一つのタッパーを寿司飯の上に置いて、ぎゅーーーーーーーーー！
自分の体重をのせて、ぎゅーーーーーーーー！！
固さ加減は、お好みで調整してくださいよ。

お皿に、固まったすし飯をひっくり返しておきます。
ラップは、その作業が簡単になります。
形が崩れることなく、綺麗にころりん♪
錦糸卵が上になります。
その上に、酒茹でした海老や塩ゆでした絹さやなどなど、感じよく盛りつけてください。
デコができるかたは、ここでのせるっ♪

食卓にもっていって、みんなの見てる前で入刀！！
食べられるサイズに切って、サーブしてくださいね。
しかし、ほんと、申し訳ない。
簡単すぎて、食材も手間もかからずのお寿司。お恥ずかしい！！（滝汗）
でも、これでも喜んでくれる家族。感謝寿司です。（笑）