１：電気蒸し器(ティファール社製)に、野菜とカレー風味に味付けした海老をのせて12～13分蒸します。
蒸した野菜の上に半分にカットした茹で卵と糸切り唐辛子を飾って完成です
２：ドクロの作り方は、蓮根を輪切りにして丸い穴2個を目に見立ててハサミでカットします。鼻の部分に小さな穴が2個あるようにします。
◎ハロウィン用なら、スライスしたかぼちゃをお野菜の中に含めると良いですね♪
お野菜はポン酢でもごまだれでも、お好みのものでいただきましょう。
