①卵豆腐の容器を水に通し、ブルーベリーの粒を入れます。
②鍋に寒天、砂糖、牛乳を入れ、かき混ぜながら煮溶かします。
③①の容器に流し入れます。
冷蔵庫で冷やし固めます。
④固まりましたら、竹串で周りを一周します。
⑤お皿に盛り付けます。
簡単で見た目も素敵な、喜ばれるおやつだと思います。
マーマレードなどでも美味しくできますよ。
