鶏もも肉に両面に塩、こしょうをする。 【A】を合わせておく。
フライパンに油を引き、中火で加熱し、皮目から入れ、焼き色がついたら返す。
鶏もも肉に火が通ったら【A】を加え、からめるように炒め合わせる。
器に盛りつけ出来上がり。
鶏もも肉のカットされたものを使用して時短に。 ハチミツをプラスするとコクとツヤが出ます。