料理レシピ

とっておき?おもてなしサラダ～宝石みたいなミニトマトサラダ～

とっておき?おもてなしサラダ～宝石みたいなミニトマトサラダ～
投稿日: 2014年7月7日 更新日: 2017年10月28日
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暮らしニスタ編集部
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「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
あつーい夏! お料理中は極力火をつかいたくない! そんなときこそサラダを作りましょう。ただのサラダと侮らないで! 野菜+市販調味料で簡単にできちゃうBUT見た目もオシャレで栄養もバツグンなレシピをご紹介します。

材料

  • ゆずポン酢 ：大さじ4
  • ミニトマト ：10個
  • 玉ねぎ ：1/3個
  • 青じそ ：3枚
  • 白ゴマ ：少々

1

ミニトマトはへたをとり、十文字の切込みをいれ、お皿に盛り付ける。

2

玉ねぎはあらみじん切りにし、ドレッシングに10分以上つけておく。

3

1の切り込みのなかに2をスプーンなどで汁ごと入れておく。

4

細切りした青じそ、白ごまをのせて飾ったら完成。

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