オクラのガクを取り、ちくわは約5mm幅の斜め切りに切る。
沸騰したお湯にオクラを入れて、約3分茹でる。《中火〜弱火》
あら熱がとれたオクラを約1cm幅の斜め切りにし、マヨネーズとラー油・塩で和えれば完成‼︎
*オクラはガクをとって、ラップをかけて600W40秒加熱してもOK! *ラー油の量は調節してください。