①小ネギ以外の材料を鍋に入れ沸騰したら 蓋をして弱火にして5分煮る(たこ焼きが温まるまで)
器によそって小ネギをパラパラして出来上がりです。
たこ焼きからも、美味しいお出汁がでてます。 スープごと飲み干してね。
強火で煮ると 煮崩れてしまうので 蓋をして弱火でたこ焼きを温めてね。