料理レシピ

ごま油香る♪レンチンで「さばキムチうどん」包丁不要

ごま油香る♪レンチンで「さばキムチうどん」包丁不要
投稿日: 2021年6月14日 更新日: 2021年7月3日
閲覧数: 1,112
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玉田　悦子
玉田　悦子 さん
5，７，10歳の3児の母。キッズ食育トレーナー、フォトスタイリスト。 ...
さば缶と冷凍うどんを使って作る、ガッツリ系の「さばキムチうどん」。
材料を全て耐熱容器に入れて、ラップをしてチンするだけ！
ワンボウルで包丁不要で、旨味たっぷりのキムチうどんが楽しめます。
お一人ランチにお勧め！
ぜひお試しください＾＾

材料 (1人分)

  • 冷凍うどん ：１玉
  • キムチ ：70g
  • さば水煮缶（汁ごと） ：1 /２缶（90g）
  • もやし ：1/2袋（100g）
  • ニラ（４センチ長さに切る） ：２本
  • めんつゆ（３倍濃縮） ：大さじ１
  • ごま油 ：大さじ１

１材料を全て耐熱容器に入れます

１材料を全て耐熱容器に入れます

耐熱容器に冷凍うどん、もやし、ニラ（４センチ長さに切る）、さば缶を汁ごと入れる。キムチとめんつゆを加え、ふんわりとラップをして電子レンジ（600w）で５分間加熱する。

２ごま油をまわしかける

２ごま油をまわしかける

ラップを外し、ごま油を回しかけて全体を混ぜる。器にもる。

コツ・ポイント

気をつけることは火傷だけ！
その他は、本当に簡単です♪

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