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タロッコオレンジ
価格
258円
おすすめ度
投稿日: 2021年5月16日
更新日: 2021年5月16日
閲覧数: 110
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もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
血赤オレンジ
ブラッドオレンジ BloodOrangeには、3種類あるようです。
1）シチリアのモロ（Moro）種
2）イタリアのタロッコ（Tarocco）種
3）サングイネッロ（Sanguinello）種
今回のタロッコ（Tarocco）は一番甘味が強くイタリアでポピュラーなオレンジです。
果汁は血赤とまで赤くなくほんのりと赤紫です。
私が、30年前・・・・ナポリのマルシェで出会った BloodOrange・・・・まさに血赤で
指切った？？と勘違いする位の血の色でした。
ポイント1
ポイント2
ポイント3
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ポイント5
※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。
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