にら納豆のレタス巻きご飯

にら納豆のレタス巻きご飯
投稿日: 2021年5月1日 更新日: 2024年4月20日
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食べること、作ることが大好き主婦です。 日々ひらめきを大切にした ...
納豆が苦手な人にも美味しく食べられるレシピを考えてみました。
にんにく、生姜の香が食欲をそそります。

材料 (1人分)

  • 納豆 :1パック
  • にら  :1/5わ
  • 玉ねぎ  :1/8個
  • にんにく、生姜 :(みじん切り)各1かけ
  • ☆めんつゆ(3倍) :大さじ1/2
  • ☆砂糖  :小さじ1
  • レタス  :2枚
  • 温かいご飯 :適量
  • マヨネーズ  :適量
  • ゴマ油  :適量

①納豆は添付のたれと混ぜておく。

②玉ねぎはみじん切り、にらは1cm幅に切る。

フライパンに油を熱して玉ねぎを炒める。

玉ねぎがしんなりしたら納豆を炒める。納豆が

パラパラになったらにらを加えて炒める。

④にらに火が通ったら☆を加えて調味する。

⑤レタスの上にご飯をのせ、その上から④をのせる。
マヨネーズをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

納豆を炒める時、焦げやすいので火加減に十分注意してください。

頂く時はレタスでくるっと巻いて食べてください

今回はごはんは黒米を使いましたが、(我が家に黒米ご飯しかありません。
ごはんはお好みのものをご使用ください。



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