料理レシピ

音と香りを楽しめる♪セロリのごま油鶏ガラ炒め

音と香りを楽しめる♪セロリのごま油鶏ガラ炒め
投稿日: 2021年3月9日 更新日: 2021年3月9日
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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん さん
簡単、時短、節約、ダイエット、レシピを日々考えています。 特に料...
朝どり新鮮なセロリを手に入れましたので、

ごま油と鶏ガラでさっと炒めました。

しゃきしゃきで食べごたえ抜群のセロリと、ごま油の香りが楽しめます。

おつまみ、あと一品、お弁当にも最適です。

材料 (２人分)

  • セロリ ：１００g
  • ごま油 ：大さじ１
  • 鶏ガラスープの素 ：小さじ１
  • 白いりごま ：大さじ１

セロリは斜め３㎜幅に切る。

ごま油を熱したフライパンにセロリ、鶏ガラスープの素を加えて、セロリがしんなりするまで炒める。

白いりごまを加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

白いりごまのかわりに白すりごまでも代用できます。

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