はっさくのジャムです。
すりおろした玉ねぎ、にんじんをボールに入れます。 ★も入れます。 混ぜ合わせたら出来上がりです。
茹でたブロッコリーにかけてみました。
玉ねぎは苦味が出るのでお好みで量を加減してみてください。