紫玉ねぎは筋を断つようにスライスします。
・海老は背わたとヒゲを取ります。
・きゅうりは乱切りにします。
170度の油に海老を入れ、
カラっとして色が変わるまで揚げます。
・ごま油をフライパンに入れて熱し、
にんにくみじん切りとしょうがみじん切りを入れ
香りが出るまで炒めます。
・耐熱容器に、●の調味料と、
上記のごま油でにんにくと
しょうがを炒めたもの入れ、
ドレッシングを作ります。
さっくりと混ぜます。
頂きます♡
ジャスミンライスの方が
合うかもしませんが
普通のご飯でもOKです!
見て下さりどうもありがとう
ございました(❛ᴗ❛人)✧
