料理レシピ

なめたけベーコンだし巻き玉子

なめたけベーコンだし巻き玉子
投稿日: 2021年1月26日 更新日: 2021年1月26日
閲覧数: 2,578
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むにゃきち
むにゃきち さん
1才娘と夫との3人暮らしです。よろしくお願いいたします。パンシェルジ...
なめたけとベーコンの旨味がたっぷりなので調味料いらず。
白いご飯にピッタリ♡
これだけで立派なおかずになります^ ^

材料 (2人分)

  • 卵 ：3個
  • ベーコン ：20gほど
  • なめたけ ：50g
  • 水 ：大さじ1
  • サラダ油 ：適量

作り方

作り方

①ベーコンを細かく切り、全ての材料をよく混ぜ合わせる。

②中火で熱した卵焼き器にサラダ油を引き、キッチンペーパーで拭いてなじませる。①の1/4の量を流し入れ半熟状になったら奥から手前に巻いて、また奥に寄せる。

③空いたスペースにサラダ油をキッチンペーパーで塗りながら②の作業を繰り返して巻いていき、焼き上げたら完成♪

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