![餅つき機にお任せ★材料3つで七草餅](http://img.kurashinista.jp/get/2020/12/27/e451536efdb1e325a382848719ee0d22.jpg?size=700?v=1)
もち米をボウルで一晩水につけておきます。(もちつき機の浸すボタンがあればそれでもOK)
もち米の水をきって15分くらい置いておきます。
七草はさっと洗い、すずな、すずしろは皮付きのまま、根がついているものは切り落としみじん切りにします。
七草を耐熱容器に入れて、電子レンジ600wで1分半加熱します。
もち米を餅つき機にセットし、蒸しあがったらそのままつきます。つきあがったら4の七草を入れて1分くらいつきます。
もちとり粉(片栗粉)をバットに広げて、つきあがったもちをのばし、少し固まったところで切り分ければ完成★
七草の量はお好みで調節して下さい。