作り方
1．大根と人参は皮を剥き食べやすい大きさに切る（少し大きめ3口程で食べる大きさに。厚さは1㎝程）
2．鍋にオリーブオイルを熱し大根、人参、ソーセージの順に加えて炒め油を回す
3．玉ねぎペーストを加えてざっくり混ぜＡとローリエを加える
4．ぐるっと混ぜたら蓋をして最初強火でグツグツしてきたら中火に落として
25分煮込む
5．蓋を外して鍋底からぐりっと混ぜ濃厚すぎたら水を足す。塩こしょうで味を調え完成
