鍋に湯を沸かし、塩（分量外・適量）を加えてスパゲティを表示時間通りに茹でる。
ボウルに酒と柚子胡椒を入れて混ぜ合わせる。
たらこを加えて、たらこをほぐすように混ぜる。
茹で上がったスパゲティとバターをボウルに加える。
全体を混ぜたら完成。
柚子胡椒はメーカーにより、辛み、塩分が異なりますので調整してください。
スパゲティの茹で汁は軽く切る程度にします。
茹で汁で全体が絡みやすくなります。
