病みつき~♡チョレギサラダ✧凄い栄養成分のサニーレタス♡

病みつき~♡チョレギサラダ✧凄い栄養成分のサニーレタス♡
投稿日: 2020年10月27日 更新日: 2020年10月31日
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ビール片手にキッチンに立ってます♪ 三姉妹と、男の子の4人の孫が居ま...
サニーレタス全部食べてしまう位に美味しいw
お箸が止まらない(*ˊᵕˋ*)♪
レタス、キャベツ、きゅうりって何でも合うけど…
サニーレタスは、やっぱ『チョレギサラダ』♪
美味しい~(っ´ω`c)♡*♬

『サニーレタス』って✧
レタスより栄養価が高い✧って知っていましたかー!

β-カロチンの栄養素は、
な、な、なんと約15倍なんだって✧
ビタミンC    3倍
ビタミンE    4倍
カリウム     2倍
カルシウム    3倍

サニーレタスの栄養面から見ると、
β-カロチン、ビタミンC、ビタミンEの栄養成分さらに、
カリウムもカルシウムも多いことがわかりますよね~♡

β-カロチンの栄養成分には、
活性酸素の働きを抑制する作用があるから
老化予防やがんを防ぐ効果が期待できるそぅです✧
(`・д・ノノ゙✧パチパチ 〜 ✧

材料 (ドレッシング)

  • 酢・ごま油・炒り胡麻 :各大さじ1
  • 醤油・砂糖・すり胡麻 :各小さじ1
  • シャンタン(粉末)or 鶏ガラ :小さじ1
  • にんにく(チューブ) :2cm
  • 焼き海苔 :1枚
  • サニーレタス :好きなだけ
  • 水菜 :好きなだけ

調味料全て合わせるだけw
私は、シャンタンを使いますが
鶏ガラスープでもOKです♪

サニーレタスと、水菜を好きなだけ♪
焼き海苔を、ぐちゃぐちゃって揉んでおく♡
海苔は韓国海苔でもOK♪
私は焼き海苔が大好きなので♡

海苔とドレッシングをかけて召し上がれ~♡
私は、お酢が大好きなので多めですw
苦手な人は(小さじ1)にして下さい♡

コツ・ポイント

きゅうりや、アボカド、トマトを入れても美味しいのですが
チョレギサラダの場合…私はサニーレタスと、水菜に海苔をぐちゃぐちゃと揉んで乗っけて食べるのが好きです♪
にんにくと海苔が、めちゃくちゃ合います✧
宜しければお試し下さいませ~
(*´∨`*)ノ゚.+:。




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