料理レシピ

【リメイクレシピ】前日のキーマカレーが「ポトフ」に変身♪

【リメイクレシピ】前日のキーマカレーが「ポトフ」に変身♪
投稿日: 2020年10月6日 更新日: 2021年10月18日
閲覧数: 1,313
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りんりんまる
りんりんまる さん
数ある投稿の中から見ていただきありがとうございます。 暮らしニ...
ポトフにしようと思ったらベーコンがなく😅前日に作ったキーマカレーの残りがありリメイクしました。

材料

  • 玉ねぎ ：1/2
  • 人参 ：1/3
  • キャベツ ：1/3
  • ローレル ：
  • じゃがいも ：2個
  • キーマカレー ：80から90g
  • コンソメ ：2個

じゃがいもは5分水につけてアク抜きします。

じゃがいもは5分水につけてアク抜きします。

じゃがいも、にんじんは一口大に切ります。

玉ねぎは薄切り、キャベツは手で食べてやすい大きさにちぎります。

じゃがいも以外を鍋に入れローレルをいれ煮込みます。

にんじんに火が通ったら、キーマカレーとじゃがいもを入れ15分煮込みます。

じゃがいもが柔らかくなったらコンソメをいれて出来上がり



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