鰹のタタキ・簡単キレイに切る方法

鰹のタタキ・簡単キレイに切る方法
投稿日: 2020年6月1日 更新日: 2020年6月1日
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築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。子どもたちの成長にあわせて、...
今の時季、スーパーに行くと鰹のタタキがたくさん売られていて、我が家はみんな大好きなので買って帰ります。だけどいざ包丁でタタキを切ると意外と崩れてしまい美しくないので、試しにコレを使って切ってみました。

キッチンバサミです。

キッチンバサミです。

刃先の長いキッチンバサミでシャキシャキ切るとタタキも崩れることなく断面もきれいに切れました。
まな板も使わないし汚れものも減り、一石二鳥です♪
ぜひお試しください^^


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