ボールにアボカドを入れ、つぶします。
そこへ茹でたほうれん草を２～３センチに切り、加えます。
アボカドとほうれん草を和えれば出来上がり。
小さな器に円錐形に盛り付けます。
ピックを刺せば完成。
カラフルなあられがあったので、まわりに付けてみました。
我が家はお気に入りのだし醤油をかけて頂きます。
ゆずポンズでもおいしいです。
わさび醤油で大人な1品に。。。
きっちりきれいに形作らない方が、ツリーらしくなりますよ。
