料理レシピ

★おつまみの定番いかの燻製が美味しい副菜に変身！セロリといかの燻製の和え物★

★おつまみの定番いかの燻製が美味しい副菜に変身！セロリといかの燻製の和え物★
投稿日: 2020年4月21日 更新日: 2020年4月21日
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cot.cot
cot.cot さん
秋田県出身／2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (作りやすい分量)

  • せる ：1本
  • おつまみいかの燻製 ：10グラム
  • Ａ【レモン汁 ：大さじ1
  • 塩 ：1~2つまみ
  • ブラックペッパー】 ：適量

作り方
1．セロリは葉を落としみじん切り。茎はピーラーで筋を取り除き斜め薄切りにしボウルに入れる
2．いかの燻製は食べやすい大きさに切り1のボウルに入れる
3．Ａを加えて和え味を調える。3~5分味を馴染ませる
4．皿に盛りつけ完成

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