1．バームクーヘンやカステラを5㎜くらいの厚さにカットする オーブンを170度で予熱する 2．カットしたバームクーヘンやカステラにバターをぬり グラニュー糖をふりかける 3．オーブンを160度にし、10分程度焼く 4．冷めたらサクサクのラスク完成
オーブンの性能によって焼き加減が違うので温度は160〜170度で、10〜12分程度で調節しながら焼いて下さい。
