1.手羽中は骨に沿って包丁で1本切り込みを入れ、ポリ袋に入れて●を揉み込み5分置く。
2.魚焼きグリルに並べ、中火で約10分、途中上下を返しながら焼く。
3.火が通ったら器に盛り、好みでレモンを添える。
《ポイント》
♦︎手羽に切り込みを入れておくことで、味が染み込みやすく、食べやすくもなります♩
♦︎焼き時間は目安です♩
♦︎フライパンでも焼けます♩
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