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食べる点滴✨きなこ甘酒ゼリー💕
投稿日: 2020年2月12日
更新日: 2020年2月12日
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rie
さん
JAPAN 🌏 KANAGAWA 🌃 健康に気を付けた食事や、効率の良い栄養の摂り...
甘酒の甘さを活かして、和菓子を作ってみたいと閃いたレシピです✨
材料
(2人分)
甘酒
：300CC
ゼラチン
：5㌘
きなこ
：適量
【下準備】
ゼラチンをふやかしておきます。
①鍋に、甘酒を入れて80℃まで温めます。
②ふやかしたゼラチンを鍋に入れかき混ぜます。
③ゼラチンが溶けたのを確認できたら、型に流し入れ粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ2時間程冷やして完成です✨
お皿に盛り付けて、きな粉を好きなだけかけちゃって下さい(^^)
コツ・ポイント
ゼラチンは、沸騰させると固まりにくくなる為、80℃を目安に温めてください。
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