フライパンに●印を入れて火にかけて炒める。
野沢菜、〇印を入れて軽く炒め合わせたらご飯を加えて炒める。 ごま油で風味付けして塩胡椒で味を調えたら出来上がり。
出来上がりです♪ だし系調味料は使わず野沢菜の旨味を活かしました。
ごはんは若干固く炊いたものを使うとパラッと仕上がります。