※今回は最後に卵黄も使用
切り餅を一口サイズに切る。
鍋で水を沸騰させて、カルボナーラソースを温める。
同時に別の鍋でうどんと①を2分間茹でる。
③をザルに上げてお湯を切り、器に盛って②のソースと和える。
(使用したカルボナーラが2種類のソースを混ぜるタイプでした♡)
お好みで卵黄を^ ^
熱々のうちにお召し上がり下さい。
