コロコロ➰かぼちゃと林檎のサラダ

コロコロ➰かぼちゃと林檎のサラダ
投稿日: 2019年10月23日 更新日: 2019年10月23日
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料理やパン お菓子など オリジナルレシピを考えて作る事が趣味です! ...
カッテージチーズをソースに使った
ヘルシーな*デパ地下風のサラダです🥗

コロコロに切った"かぼちゃ"をベースに
林檎、ハム、キュウリ、トマト 胡桃を
合わせた 彩り綺麗なカラフルサラダ💕

レタスをカップに盛り付けました😊

ハロウィンやカフェメニューにぴったり❣️

♬よければお試し下さいね☆

材料

  • 《材料》 :2〜3人分
  • かぼちゃ (約1.5cmの角切り) :150g
  • 林檎(2〜3mmの銀杏切り) :1/4個
  • キュウリ(スライサーで薄切り) :1/3本
  • ハム(さいの目切り) :2枚
  • 胡桃(ローストして割る) :15g
  • ミニトマト(横半分に切る)
  • レタス(適当な大きさにちぎる) :4〜5枚
  • 《ソース》※混ぜ合わせる :2〜3人分
  • カッテージチーズ :40g
  • マヨネーズ :10g
  • オリーブオイル :小さじ1
  • レモン汁 :少量

①かぼちゃ→お皿に並べてラップをかける
500w約3分前後レンジ加熱する→冷ます

※(林檎とキュウリは軽く塩水に浸しました)

②レタスを敷いて材料を盛り付ける

③混ぜ合わせたソースをかける

🎃コロコロかぼちゃと林檎のサラダ🍎

❤️カッテージチーズで美味しくヘルシー❤️

コツ・ポイント

野菜は お好みのもので〜



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