薄揚げ(油揚げ)は半分に切って真ん中を開けて袋状にしておく。
◎を合わせておく。
合わせた◎を薄揚げの中に入れる。
フライパンに並べてから火を付けて、両面カリっとなるまで焼く。
フライパンで焼きましたが、グリルやオーブントースターでもOKです。
刻みねぎは多く感じますが、◎の調味料と混ぜていると水分が出て来て馴染みます。
