給料日前のお助けレシピ♪便秘予防にも！もやし海苔巻きフリッター

Name: 給料日前のお助けレシピ♪便秘予防にも！もやし海苔巻きフリッター
Yield: もやし 1袋分
Ingredients: もやし 1袋; みりん 小さじ1; 焼き海苔 2枚; 薄力粉（➁） 約小さじ1; ☆薄力粉 大さじ3; ☆水 大さじ4; ☆マヨネーズ 小さじ1; ☆塩 小さじ1/2; サラダ油 大さじ3

投稿日: 2018年9月22日更新日: 2018年9月22日

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栄養士まみさん

8歳と0歳の女の子のママ☆ 旬の食材を使い、栄養と効能・効果を交えなが...

栄養がないと思われがちな「もやし」

安く買えるので、主婦の味方になってくれますよね♪

そんなもやしを使って、お給料日前にオススメの簡単レシピのご紹介♪

☆もやしの栄養と効能☆
脂質をエネルギーに変えるビタミンB２が多く含まれており、食物繊維も含まれているので肥満予防や便秘解消効果があり、ダイエットしている方の強い味方♪

免疫力を高めてくれるビタミンCが豊富に含まれており、肝機能を調節してくれて、風邪予防や美容・美肌効果に効果的です。

血圧を下げる効果のあるカリウムが血液循環を整えてくれるので、免疫機能・疲労回復効果に役立ってくれます。

女性ホルモンのエストロゲンと似た大豆イソフラボンが、骨を丈夫にしたり・肌の新陳代謝や血管を強化してくれるので、更年期障害の予防や美肌効果・骨粗しょう症予防効果が期待できます。

含まれている栄養素のビタミン類は熱に弱いので、加熱をしすぎると栄養素が壊れやすいので注意してくださいね！