・卵はそのままタッパーやポリ袋に入れて１日以上冷凍しておきます。
・使う前に冷蔵庫に移して半解凍しておきます（20～30分）。
器にごはんを盛り付け、レンジ加熱した「国産若鶏の塩から揚げ」をのせます。
殻をむいた冷凍卵をのせ、大葉をちらします。
だし醤油（or めんつゆ）をかけて召し上がれ。
人気の「冷凍卵」は、いつもの卵とは違い、黄身の濃厚な味わいが楽しめます。
冷蔵庫に２時間程度おいて完全に解凍してもかまいません。
白身は元の状態に戻りますが、黄身はもっちりクリーミーな食感が味わえます。
「塩から揚げ」と「冷凍卵」の親子丼、絶妙な相性をお試しください。
◆おかずに1品でも、お弁当にも便利な塩から揚げは↓
http://www.tablemark.co.jp/products/frozen/table/detail/7210124.html
