揚げずにヘルシー☆くまさんハムカツのお弁当。

揚げずにヘルシー☆くまさんハムカツのお弁当。
投稿日: 2014年8月16日 更新日: 2017年3月6日
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1978年生まれ。福島県出身の料理独学家(フードコーディネーター)です。 ...
パン粉の毛並みがモサモサ…くまさんハムカツです。
揚げずにトースターで作ります。
(夏は揚げもの作るの暑いですし;)

・くまさんハムカツ

【材料と作り方】
1.フライパンにパン粉大さじ5とオリーブ油小さじ1を入れてまぜまぜ、中~弱火でこんがり色になるまで炒って、炒りパン粉を作成~。
2.厚めのハム(orハムを4~5枚重ねたもの)をくまさんの抜き型で抜いて両面にマヨをぬり、
3.1のパン粉を両面にまぶしてトースターで1~2分焼いて完成です。

・炒りパン粉をまぶしたら、軽くぎゅっとおさえて下さい。
・トースターの天板にはアルミホイルを敷くと◎

/(=Θ=){パン粉は細目を使うと よりくまさんっぽく仕上がります☆


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