風邪っぴきさんにオススメ!大根あめがのどの痛みを緩和

風邪っぴきさんにオススメ!大根あめがのどの痛みを緩和
投稿日: 2014年3月26日 更新日: 2017年10月28日
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昔から咳止めやのどの痛みによいといわれる大根あめ。大根にはビタミンCと消化を助ける酵素が、はちみつにはミネラルが豊富。このダブルパワーで風邪の症状緩和に効果があります。風邪予防にも!ただし、加熱していないので、日持ちはしません。その日に飲みきるくらい、少量ずつ作るのがオススメ。

材料

  • 大根 :適量
  • はちみつ :適量

よく洗った大根は皮をむかずに2㎝厚さの輪切りにし、さらに1㎝の角切りにしたら、広口のあきビンに入れます。

はちみつをひたひたに注ぐ。1~2時間したら、大根のエキスがはちみつの中にしみ出してくるので、それをお湯で薄めて飲みます。またはスプーン1杯程度をそのままなめてもOK。


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