簡単!のせるだけなめたけおくら豆腐

簡単!のせるだけなめたけおくら豆腐
投稿日: 2014年7月29日 更新日: 2017年3月6日
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料理が好きな女の子のママです。娘の小麦・卵アレルギーが発覚してから...
買ってもついつい残ってしまいがちななめ茸!火を使わずレンジでチンしたオクラを切ってのせて、めんつゆかけて食べるだけ。簡単だけど、美味しい冷奴アレンジ。

材料 (2人分)

  • 絹ごし豆腐 :200g
  • なめ茸 :適量
  • おくら :5本
  • めんつゆ :適量


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