ご近所でブルーベリーピッキングをさせていただきました。バケツいっぱいの完熟ブルーベリーは、そのまま食べるのが1番美味しい！！のですが…沢山ありすぎるので、アレンジメニューを考えてみました。
①オーブントースターに、パンを並べる。
②①にブルーチーズを適当にちぎってのせる。
③②にブルーベリーをのせ、さらにブルーチーズを乗せる。
④オーブントースターでパンがキツネ色になるまで焼く。
お皿に盛り付け、最後にハチミツをかければ完成です。
最後にミントを添えています。
https://kurashinista.jp/articles/review/37735
朝ごはんはもちろん、おやつやおうちcafeにもオススメです。
ワインにもよく合います〜♪
あつあつをお召し上がりくださいね。
