しいたけの旨みがワンランクアップ! しいたけのマヨネーズ焼き

しいたけの旨みがワンランクアップ! しいたけのマヨネーズ焼き
投稿日: 2017年6月20日 更新日: 2017年6月24日
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タイトルそのまま! 椎茸にマヨネーズをのせてトースターで焼くだけ!
こんなに簡単なのに、なんでこんなに美味しいんだろう! って思う一品です。
お好みで七味などを振りかけてお召し上がりください。

材料 (3人分)

  • しいたけ :6個
  • マヨネーズ :適量
  • 七味 :お好みで

しいたけの準備

しいたけの準備

しいたけは汚れをふき取り、軸を取り除く。

焼く準備

焼く準備

マヨネーズを絞りだし、七味を振りかける。

トースターで焼く

トースターで焼く

オーブントースターで5分ほど焼く。

コツ・ポイント

マヨネーズにツナを組み合わせたり、鮭ほぐしなどを加えて、味付けを変えても美味しく出来ます。


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