節約150円♡お肉柔らか!新じゃがと豚コマのケチャソース炒め

節約150円♡お肉柔らか!新じゃがと豚コマのケチャソース炒め
投稿日: 2017年5月14日 更新日: 2017年11月24日
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ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...
新じゃがと豚コマの
ケチャソース炒め
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


特売の豚コマとじゃがいもで簡単節約!
調味料を除けば1人分約150円で
大満足なメイン料理になったよ
(∩´∀`)∩ワーイ


そして・・・
これは定番のやり方ですが
特売のお肉は初めに片栗粉を揉み込む
ひと手間でやわらか♡
美味しさアップですぞ(*´罒`*)♥ニヒヒ


こちらお弁当にもオススメです♡
是非是非お試しを♡

材料 (4人分)

  • 豚コマ :400g
  • 新じゃがいも :大2個
  • スナップエンドウ :4個
  • ◎塩 :小さじ1/3
  • ◎コショウ :少々
  • 片栗粉 :大さじ1
  • ◎酒 :大さじ2/3
  • サラダ油 :適量
  • ☆ケチャップ :大さじ3
  • ☆ウスターソース :大さじ3
  • ☆みりん :大さじ3
  • ☆創味シャンタン :小さじ1/2
  • ブラックペッパー :適量

工程1

豚コマは◎を揉み込む。

スナップエンドウは筋を取り茹でて
適当な大きさに切っておく。

皮を綺麗にした新じゃがは
適当な大きさに乱切りして耐熱皿に乗せ
ふんわりラップで3分半加熱。

※700ワットレンジ使用。加熱時間は調節してね。

工程2

サラダ油をひいたフライパンで
豚コマを炒める。

豚コマに火が通ったらじゃがいもを入れて
サッと合わせる。

フライパンに出た余分な油を
キッチンペーパーで拭いてから☆を入れて絡める。
調味料が絡んで水っぽく無くなったら火を止める。

お皿に盛ったらスナップエンドウを散らして
ブラックペッパーをふって完成です。

お弁当にもオススメ

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先日のムスコ弁にも入れました。
写真右側です♡
お弁当には中途半端に余ったピーマンと
パプリカを加えてあります。

こちらもオススメ♡豚コマで節約おかず

節約130円♡豚コマと卵のマルちゃんソース炒め
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2017年3月9日
マルちゃんソース炒め キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 間違いないあの味で作る 簡単美味しいメイン料理です♡ 皆さん焼きそばソースって 余りませんか?? 私はソース味の焼きそばを買っても 食べるときに他の味で作りたくなり ソースを使わないことがあります(((゚艸゚))クスクス 以前マルちゃんソースを使った炒飯を 投稿したときにも書きましたが・・・ 焼きそばのソースが余ると 捨てずにソース貯金している我が家♡ 今回はそんなマルちゃんソースを 使って簡単節約な1品が出来ました♡ 調味料を除けば1人分約130円!! ヤッタ~ヾ(*´∀`*)ノ 冷めても美味しいからお弁当にも◎ ご飯に乗せてソース炒め丼にしても 美味しいよ( ゚д゚)ンマッ! ←根が食いしん坊だからやたらと ご飯に乗せたがる私(笑) 是非是非お試しを♡
2017年3月9日

節約150円♡豚コマと玉ねぎの食べラー&焼肉のタレ炒め
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2017年1月20日
めっちゃ簡単炒めるだけ♡ 10分でボリュームメインが完成だよ♡ 味付けも焼肉のタレ&食べるラー油で 間違いない美味しさ(*゚∀゚*)ムッハー ご飯もビールも進みすぎる♡ そして特売の豚コマ使用で調味料を除けば 1人前約150円で出来ましたよ ヽ(*´∀`)ノ
2017年1月20日

節約150円♡旨いっ!豚コマと長いものコチュマヨぽん
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2017年1月13日
白飯どろぼう キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 特売の長いもと豚コマを使って 1人分150円でボリュームたっぷりで 大満足な節約メインが出来ました (((o(♡´▽`♡)o))) 特売の豚コマですが・・・ あらかじめ片栗粉をもみこんでおく事で お肉がやわらかジューシー ヽ(*´∀`)ノ 豚さんと長いもの 組み合わせはやっぱり間違いないね (*゚∀゚*)ムッハー ふんわり卵入りもいい感じ♡ コチュマヨぽん ご飯もビールも進みますぞ(*゚∀゚*)ムッハー
2017年1月13日

コツ・ポイント

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。


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2017年5月15日 20:06
からあげビールさん、 こんばんは、おおじりです。 とっても美味しそうなレシピをいつも楽しく拝読しております(^^) 今夜のおかずに行き詰まり、からあげビールさんのこちらのお料理を作らせていただきました♪ とーっても美味しかったです♡ありがとうございます(^-^) 私、随分前から「目指せ30分で出来る晩御飯」なのですが、アイデアが追いつかなくて(笑) いつも、からあげビールさんはじめ、暮らしニスタの皆様のアイデアを参考にさせていただいてます(汗) これからも、ステキなレシピを楽しみにしております。 ありがとうございました♫
2017年05月16日 14:45:19
おおじりさんこんにちは (((o(♡´▽`♡)o))) わーい♡作ってくれたんですね~!! お試しありがとうございました♡ 気にいってもらえて感激です♡ 私も目指せ30分で晩御飯です(*´罒`*)♥ニヒヒ 今夜は何を作ろうかな?? この時間になると今夜の晩御飯のメニューのことで 頭の中がいっぱい(((゚艸゚))クスクス
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