トマトは小さく食べやすい大きさに切ります。 大葉は千切りにする。 梅干しは種をとり、細かく刻む。
茹でて冷やした麺にごまだれを半量いれて混ぜる。 トマトと梅干しをいれて混ぜる。 お皿に盛り大葉をのせる。
ごまだれはお好みで調整しても大丈夫です。
