ボウルに卵を加え、泡だて器で混ぜ、
砂糖(今回三温糖)も加え混ぜます
油を加え、混ぜ、牛乳も加え、混ぜ、
＠の粉類を、少量ずつふるい入れ、そのつど
混ぜてゆきます
直径6ｃｍ×5ｃｍの
型に、グラシン紙を敷き、生地を入れます
蒸し器(今回ティファール社の電気蒸し器)
で13分ほど、蒸し型から出し、
ケーキクーラーにのせます
好みのチョコ(今回は、乳酸菌ショコラ)
個別包1袋を4分割し、トッピングしています
＊蒸したての場合、チョコは、食べる直前にトッピングします
＊ティファール社の電気蒸し器を使用しています
