炊飯器で簡単★りんごとはちみつのケーキ

炊飯器で簡単★りんごとはちみつのケーキ
投稿日: 2017年3月27日 更新日: 2017年3月27日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
みつばちの詩工房のはちみつ「コーヒー」を使ったケーキです♪
ホットケーキミックスを使ったケーキで
混ぜて炊飯器に入れてスイッチオン!!
あっという間に作れるケーキです。
はちみつの香りがとっても良くて、りんごにぴったり♪

材料 (1ホール分)

  • りんご :1個
  • ホットケーキミックス :200g
  • みつばちの詩工房のはちみつ「コーヒー」 :20g
  • :1個
  • 牛乳 :150cc
  • バター(マーガリン) :少々

りんごを半分は薄切りにし、残りの半分は細かく切ります。

いろんな味わいのはちみつ
いろんな味わいのはちみつ
2017年3月27日
みつばちの詩工房さんのはちみつをモニターさせていただいてます。 はちみつってこんなにも味わいが違うんだとびっくり。
2017年3月27日

ボウルに卵、はちみつ、牛乳を入れてよく混ぜたらホットケーキミックスと細かく切ったリンゴを混ぜ合わせます。

炊飯器にバターを薄く塗って、薄切りにしたりんごを並べます。

生地をそっと炊飯器に流し込んで炊飯器のケーキモードでスイッチオン!竹串を指してなにもついてこなければ完成★

コツ・ポイント

炊飯器のケーキモードを使って焼きましたが、ない場合は普通の炊飯でOK。
焼き具合は炊飯器によって違うのでチェックしてください。



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