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料理レシピ
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簡単☆漬けるだけ‼︎自家製ラムレーズン
投稿日: 2017年2月27日
更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 6,553
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ちほちほ
さん
1児（小学6年生）の母です。家事に子育て、看護師にベンチプレスという...
ラム酒にレーズンを漬けるだけ(笑)と言う超簡単レシピです♪クリームチーズに混ぜたり、ケーキに混ぜたり、チョコに混ぜたりアイスに混ぜたりと、使い道いろいろ♪混ぜるだけでオトナ味になってとっても美味しいです♡
但し、オイルコーティングされているレーズンの場合は、沸騰しているお湯にサッとくぐらせてザルにあげてクッキングペーパーなどで水分を拭き取ってからラム酒に漬けて下さい。
材料
レーズン（オイルコーティング無し）
：適量
ラム酒
：適量
材料はこちら
漬けます
煮沸消毒した瓶にレーズンを入れ、レーズンが浸かるくらいのラム酒を入れて漬けるだけ。
ラムレーズン入りクリームチーズ
ラムレーズン入りチョコレート
コツ・ポイント
ラムレーズンは冷蔵庫に入れて1年くらいの長期保存OKです。
追記:3/5のお昼の公式LINEで紹介されました‼︎
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