ピクルスと玉ねぎは粗みじん切りにしておく。
玉ねぎはラップをして30秒チンをする。
ゆで卵の白身も粗みじん切りにする。
◎をボウルに入れて混ぜる。
切っておいた材料を全部ボウルに入れて、黄身を潰すように混ぜる。
生クリームは、入れるととてもクリーミーになりますが無くてもOKです。
ピクルスは、市販の物でもOKです。
