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リメイクおせちde!ほっこり簡単冬休みランチ

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前田亜沙美
前田亜沙美さん
三姉妹を育てるママです。おうちサロン主宰。 【お弁当関連書籍...もっと見る
リメイクおせちde!ほっこり簡単冬休みランチ

残ったおせちのリメイクで簡単ランチが出来ました。

ご馳走続きで疲れた胃腸に優しい味でほっこり♪

お節も飽きはじめた冬休みの子どもたちに目先を変えて作ってみました。

材料 (使った残りおせち)

  • 紅白なます
  • 黒豆
  • 伊達巻
  • ミートローフのソース

残った紅白なますでスープ

おせちリメイク!残った紅白なますde玉子中華スープ

2017.01.04

おせちの残りを利用して!紅白なますを使って玉子スープを作ります。甘酢とお醤油、ごま油で立派な中華スープに変身!続きを見る


残った紅白なますでサラダ

おせちリメイク!紅白なますde白菜コールスロー

2017.01.04

残ったおせちを簡単リメイク!紅白なますの味付けを活かしてコールスローに☆千切り白菜の食感と相性良いですよ♪続きを見る


残った黒豆と伊達巻で混ぜご飯

残った黒豆と伊達巻deおせちリメイクごはん!

2017.01.04

残った黒豆と伊達巻を使って。おせちリメイクごはん。ほんのり甘いもっちり食感のごはんです。続きを見る

ソースはミートローフの残りを使いました。

我が家のおせち!半月たまごde初日の出ミートローフ

2017.01.04

我が家のおせち備忘録。おもてなしの定番ミートローフをお正月に!お野菜たっぷりで栄養満点☆子どもも喜ぶレシピです♪半月たまごを初日の出に見立てた我が家のおせちの定番!続きを見る

コツ・ポイント

残り物アレンジでも十分満足できる冬休みランチになりました。

前田亜沙美
前田亜沙美さん
三姉妹を育てるママです。おうちサロン主宰。 【お弁当関連書籍で制作担当&レシピ提供】はじめてのキャラ弁(2009.2)、歌うお弁当(2010.5)、親子でつくろう!かわいいキャラ弁 (2010...
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リメイクおせちde!ほっこり簡単冬休みランチ
2017年01月05日

残ったおせちのリメイクで簡単ランチが出来ました。 ご馳走続きで疲れた胃腸に優しい味でほっこり♪ ...
前田亜沙美さん
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残ったおせちのリメイクで簡単ランチが出来ました。 ご馳走続きで疲れた胃腸に優しい味でほっこり♪ ...
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